保存食用油：食用油应避光、避热、密封保存，避免阳光直射和高温环境；可将油倒入深色玻璃瓶，拧紧瓶盖，放在阴凉干燥处，防止油脂氧化变质。
为什么会有海参的夏眠现象
为什么会有海参的夏眠现象?其一，夏季水温升高导致海底浮游生物上浮，海参食物匮乏；其二，夏眠时新陈代谢减缓，降低能量消耗；其三，待秋季水温下降、食物丰富时苏醒觅食。
为什么会有空气炸锅的烹饪原理
为什么会有空气炸锅的烹饪原理?其一，高速热风循环系统加热空气；其二，热空气包裹食物，使其表面脱水变脆；其三，利用食物自身油脂达到类似油炸的效果，减少用油。